Фермерське господарство «Зелена долина 2021» на Кельменеччині працює вже понад 2 роки. Займається розведенням овець Асканійської породи, на сьогодні їх чисельність понад 300 голів. Господарство виробляє овечу бринзу, яку реалізовує на місцевих ринках.
Власник господарства Василь Придрик зазначає, що ведення вівчарства це вже майже родова справа, якою займалася та продовжує займатися його родина.
Нещодавно Василь отримав позитивне рішення на отримання гранту за урядовою програмою єРобота та отримає кошти на закупівлю обладнання для сироварні.
- Це допоможе спростити виготовлення будзу та бринзи. Адже зараз все виконується вручну, а це потребує чимало сил та часу. Також обладнання дозволить виготовляти вурду та вистояні сири, - зазначає Василь Придрик.
За кошти гранту фермер хоче вже закупив сироварню, а також прес для сиру, стелажі, дренажний стіл, формувальні столи, форми для сирів та інше потрібне обладнання. Наразі у приміщенні, у якому буде знаходитися цех, доробляється ремонт і з 1 вересня там постійно працюватимуть двоє працівників.
У планах Василя закуповувати коров’яче молоко у людей. Адже є чималий попит і на коров’ячий будз та бринзу, а також варити вурду. Необхідне обладнання дозволить варити і м’які, і тверді сири.
Нагадуємо, що подати заявку за програмою урядового проєкту єРобота можна прямо зараз через портал Дія. Детальна інформація щодо умов програми «Власна справа» знаходиться тут.
З інформацією про нову урядову програму, яка стартувала 10 квітня поточного року для ветеранів та їх подружжя, можна ознайомитись також на нашому порталі у розділі «Грант для ветеранів». Єдина умова всіх програм - це створення нових робочих місць, що сприятиме прискоренню відновлення економіки України.
У разі виникнення запитань фахівці служби зайнятості оперативно допоможуть у Telegram-каналі онлайн-підтримки https://t.me/+Ywd0Jm4NytkzNDcy.