Олександр Костинюк вже декілька років поспіль здійснює торгівлю свіжим охолодженим м'ясом та крафтовою копченою продукцією. Додаткова діяльність – магазини, які торгують готовою BBQ-продукцією на виніс.
Підприємець за рахунок коштів гранту в рамках урядової програми єРобота планує розширити власний бізнес та створити мінімагазин у м.Чернівцях з BBQ-продукцією. Магазин розпочне роботу за два тижні, майбутні працівники вже проходять стажування. За кошти гранту вже закуплене обладнання, а також буде сплачуватися оренда за перший період часу. Для реалізації бізнес-ідеї підприємець також вкладає власні кошти.
- Найголовніше для мене - це задоволені клієнти, які повертаються знову і знову, оскільки для них важлива якість та смак продукції. Я планую і надалі розширюватися і відкрити ще кілька своїх мінімагазинів по всьому місту Чернівці, та створити ще нові робочі місця, - зазначає підприємець.
Підприємець зазначає, що єдиний в Чернівцях хто коптить м'ясо на дровах за американською технологією. Олександр проходив курси в американського шеф-кухаря, кожен працівник, якого він бере на роботу проходить 2-х місячне навчання.
Олександр для страв з BBQ використовує різні приправи, заправки, соуси власного виробництва, щоб кожний клієнт міг знайти свій улюблений смак.
- Моя BBQ-продукція не тільки смачна, але і зберігає всі поживні речовини при обробці, доступна для всіх, оскільки є великий асортимент з різною ціновою політикою, - ділиться Олександр.
Нагадаємо, 1 лютого 2023 року стартувала подача документів на мікрогранти в рамках урядової програми єРобота. За цією програмою можна отримати мікрогрант на старт або розвиток бізнесу від 50 до 250 тис грн. Обов'язковою умовою є створення 1-2 нових робочих місць залежно від суми мікрогранту.
У разі виникнення запитань фахівці служби зайнятості оперативно допоможуть у Telegram-каналі онлайн-підтримки https://t.me/+Ywd0Jm4NytkzNDcy.